رژیم روزه داری رایج شده است و افراد زیادی هستند که آن را دنبال می کنند ، بنابراین چگونه کار می کند؟ چه مزایایی دارد؟ هشدارهای او چیست؟ شما نیز در این گزارش جامع پاسخ دهید.

اخیراً اصطلاحات مختلفی به وجود آمده است ، مانند “سم زدایی” ، که به معنی از بین بردن سموم در بدن یا “جوان سازی” برای صحبت در مورد آنچه به عنوان گرسنگی درمانی شناخته می شود ، است. طبق آنچه من نقل کردم ، به آنچه پس از روزه داری بدست می آورید ، یعنی احساس “سبک تر ، فعال تر و آزادتر” بودن. دویچه می گوید درباره نسخه آلمانی MSN.

مقصود از روزه درمانی که به آن (روزه داری متناوب) یا روزه داری متناوب نیز گفته می شود ، ترک غذا برای چند ساعت در روز است. هر هفته فقط یک یا دو روز یا با معده خالی 5 روز پشت سر هم هر چند ماه یک بار یا هر سال حداکثر 10 روز یا بیشتر می تواند انجام شود.

بهترین دوره روزه داری با توجه به سلامتی فرد ، مرحله سن ، وزن ، آنچه که از بیماری رنج می برد و آنچه که معمولاً از خوردن آن بدست می آید تعیین می شود. فرد گرسنه معمولاً در روز ناشتا معادل 200 تا 250 کالری آب ، سبزیجات و عسل مصرف می کند و در این دوره از روزه داری بدن به جای اتکا به گلوکز به عنوان منبع جایگزین انرژی ، چربی می سوزاند.

روزه داری متناوب ، رژیمی است که در آن فرد بین دوره های ناشتا و غذا خوردن جابجا می شود و غذاهای مصرفی را تعیین نمی کند بلکه زمان خوردن را تعیین می کند.

بنابراین ، این یک رژیم نیست ، بلکه یک سیستم برای اندازه گیری زمان غذا خوردن و خوردن بسیار کم یا هیچ چیز در دوره های روزه داری است.

چگونه کار می کند؟

به گفته سایت اینچ سلامت عمومی هاروارداین مدل ها با شکم خالی محبوب ترین هستند:

1- تعویض روزه: تناوب بین روزهایی که هیچ محدودیتی در غذا وجود ندارد و سایر روزهایی که یک وعده غذایی حدود 25٪ کالری مورد نیاز روزانه را تأمین می کند ، مانند روزه داری در روزهای دوشنبه ، چهارشنبه و جمعه و روزهای دیگر طبیعی است.

2- یک یا دو بار در طول روز ناشتا باشید: در روز روزه داری فرد هیچ غذایی یا آنچه 25٪ نیاز روزانه کالری را مصرف می کند ، بدون محدودیت غذایی در روزهای دیگر مانند سیستم 5: 2 نمی خورد ، به این معنی که غذا را برای مدت 5 روز در هفته و با رژیم غذایی 400-500 کالری برای دو روز باقیمانده محدود نکنید.

3- روزه گرفتن روزانه در ساعت: به عنوان مثال 16: 8 ، یعنی فقط 8 ساعت در روز غذا خوردن و 16 ساعت باقیمانده روزه گرفتن.

چقدر از دست می دهید؟

طبق وب سایت هاروارد ، یک بررسی سیستماتیک از 40 مطالعه نشان داد که روزه داری دوره ای برای کاهش وزن موثر است ، با از دست دادن معمول 11-7 پوند در طی 10 هفته (یک پوند برابر با 450 گرم است).

انتقاد

از نظر فیزیولوژیک مشخص شده است که محدودیت کالری در حیوانات باعث افزایش امید به زندگی و بهبود توانایی بدن در مقاومت در برابر فشارهای مختلف متابولیکی می شود. اگرچه شواهد مربوط به محدودیت کالری در مطالعات حیوانی قوی است ، اما در مطالعات انسانی شواهد قانع کننده کمتری وجود دارد.

و طبق وب سایت هاروارد ، رژیم های غذایی کم کالری در طولانی مدت می توانند باعث تغییرات فیزیولوژیکی شوند که باعث می شود بدن با محدودیت کالری سازگار شود و از کاهش وزن طولانی مدت جلوگیری کند.

روزه داری دوره ای تلاش می کند تا با تغییر سطح کم کالری برای مدت کوتاهی که فرد گرسنه گرسنگی به طور منظم غذا می خورد به گونه ای که از این سازگاری جلوگیری کند ، با این مشکل مقابله کند. با این حال ، مطالعات ثابت نشان نداده اند که روزه داری متناوب رژیم های کم کالری ثابت را برای کاهش وزن از بین می برد.

یادداشت های دیگر

همیشه می توانید به تنهایی روزه بگیرید ، اما مدیر پزشکی مرکز ویلهلمی در بوخنگر ، فرانسوا دو تولدو ، روزه گرفتن با دیگران و تحت نظارت پزشکی را آسان تر می داند. تولدو اضافه می کند که میل به کاهش وزن می تواند انگیزه ای قوی برای گرسنگی باشد ، اما روزه داری نه تنها کمک می کند ، بلکه به کاهش سطح کلسترول و چربی در خون ، بهبود قند خون و فشار خون و بهبود سلامت قلب کمک می کند. و رگهای خونی

اما دو تولدو هشدار می دهد که افزایش وزن می تواند زنگ خطری برای یک رژیم غذایی نادرست باشد که نیاز به مداخله ای برای بر هم زدن برنامه غلط روزانه مشاهده شده دارد ، و به نظر می رسد در اینجا اهمیت روزه داری برای غلبه بر ترس از تغییر رژیم قدیمی است رژیم و اتخاذ روش جدیدی برای تغذیه سالم

منظور از روزه داری در اینجا نه تنها کاهش مقدار غذا برای کاهش وزن است ، بلکه تغییر رفتار بعدی نیز می باشد ، به عنوان مثال بازگشت به عادات غذایی قدیمی به دلیل فشار زندگی یا از بین رفتن انگیزه ، تمام وزن از دست رفته را بازیابی خواهد کرد.